民以食为天，食以安为先，学生在校期间的饮食安全是家长和社会最关心的问题之一。重庆育才中学纪委紧盯学校食堂管理，不断强化对重点领域的监督，有效防范从学生口中“抢食”的腐败行为，切实守牢食品安全底线。

2024年5月22日清晨6点是食堂原辅材料入库时间，学校纪委书记杨明带领纪检工作室主任徐怀雄、副主任黄弢采取“四不两直”的工作方式，来到九龙园校区食堂，直奔库房，随机抽查当天新到的蔬菜和肉类共8种，当场进行称重，与进货单上的数据进行比对，查看食材是否存在挤占克扣现象。

随后纪委一行细致地查看了食堂加工环境、库房储存环境，确认食材加工和储存的安全卫生；认真检查奶制品的保质期，严把食品“安全关”。

九龙园校区食堂突击检查的结果均符合要求，管理规范，制度健全，食品安全情况良好，无违规操作现象。检查结束后，学校纪委向九龙园校区食堂提出了优化制度、强化过程、注重细节等具体意见。 本次突击检查对提升食堂人员廉洁意识和工作管理水平起到了震慑作用，有效保障了师生舌尖上的安全。

今年3月以来，学校纪委已分别对谢家湾校区、大公馆校区、九龙园校区食堂进行了突击检查，5月7日开展了食堂员工廉政教育，食堂管理更加规范。今后的工作中，学校纪委将持续开展食堂管理专项监督行动，构建监督闭环，用铁的纪律守护好学生的营养餐，在食堂管理领域努力做到让学生舒心，让家长安心，让社会放心。